韓國手信(四十一)

女友人上月中遊韓國,帶來:

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又是很多美食啊.她送給我時,已逐款介紹其味道.

我和雷娃一天的早上,把它們當早餐吃,先吃左上角的方便麵,

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味道和媽咪麵的一樣,很濃郁,我還是喜歡吃統一福字麵,因為可自行決定加味粉的份量,調較適合自己口味的鹹淡度,自欺欺人地感覺健康點.

右下第二件,

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魚形蛋糕,未吃前,覺得內裡啡色的餡料是朱古力,吃下,味道怪怪的,但除了是朱古力外,我想像不到是什麼,極其量或許加添了榛子.而蛋糕是甜,不過仍可接受.

上中的橙味朱古力餅,香港未有.

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這個比較好一點,橙味濃淡適中,整個味道又不太甜.

右上方的,是無花果味朱古力蛋糕,

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微甜的無花果味須咀嚼到藏在裡面,不多的無花果籽才吃到,而朱古力蛋糕本身不太甜.

右上第二件是韓國炒粉絲,

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只要把它放水中煮5分鐘,盛起瀝乾,再加入調味料撈勻即可.

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這是半個的份量,撈好後變成右邊那張照片的深色,它很煙韌,幾乎咬不斷,調味料味道很濃郁,我覺得多了點.

左下方的雞泡魚乾,女友人說今次和上次不同,不用烘,打開後,嗅到海味味道,

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味道是不錯但很韌,不過濃度不夠,不是越嚼越濃味,感覺好像上次那個好些.

我亦把它烘熱吃,

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又軟又熱真是不錯的,加上加熱後,味道更甜,更好味.這品牌的,一定要烘熱才吃.

右下角綠色那包是wasabi夾心餅乾,她給我時已說明不好味,完全沒wasabi味外,更是不好味,只是知道我喜歡試,所以仍送給我.20190531_214248

它的餅乾是類似加拿餅那種鹹餅乾,吃第一,二口,覺得不算太差,有點點wasabi和辣味,但吃了半件覺得有一點點苦味,而且味道變得怪怪,或許是鹹餅乾關係.

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2 thoughts on “韓國手信(四十一)

  1. 說起「自欺欺人」,我也有相似同感:我很少乾吃福麵,因為覺得很熱氣,但放湯就覺得沒有問題了。

    「魚形蛋糕」如果是炸魚就好了。

    幾乎咬不斷韓國炒粉絲?不是混入了橡膠吧。這種粉絲令我記起以前街巿流行賣一種用膠袋(手勞)的東西,很受中學生歡迎。(未食過,不知道內裡是其麽東西)

    你的友人每次都帶給你新口味,而你又記得那麽多曾吃過食物的味道,厲害。

    • 夏天食乾脆麵福麵舒服啲嘛,事後飲返多啲水(又阿Q,啲味精已經可以推動我哋猛灌水).
      @.@可能唔夾.
      應該唔係o卦.呢啲好似未見過.
      憑少少記憶,同唔係個個人都俾雞泡魚乾我做手信嘛.

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